Кухни народов мира Рецепты с сыром филадельфия

Рецепты с сыром филадельфия

Рецепты из сыра филадельфия

Филадельфия, - марка мягкого сыра, многие кушают его намазывая на хлеб. Но он также используется, для изготовления соусов и широко распространён в мире как ингредиент кондитерской, чтобы делать торты, бисквиты, сливочные десерты, крема... Несколько рецептов с сыром филадельфия.

Рецепт сырного пирога филадельфия

Ингредиенты:

  • 1 пачка печенья мария
  • 1 банка сгущенного молока
  • 1 жестянка концетрированного молока
  • 3 целых яйца
  • 1 пачка сливочного масла или маргарина
  • 1 сыр, большая пачка филадельфии

Как приготовить пирог из сыра филадельфия:

  1. Вначале смолоть сухое печенье в миксере, до состояния порошка, оставить немного печенья, чтобы в конце посыпать пирог, чтобы образовалась золотистая корочка.
  2. Затем оставшееся молотое печенье смешать с маргарином, чтобы намазать форму для пирога.
  3. Отдельно взбить остальные ингредиенты выложить в форму и посыпать печеньем.
  4. Выпекать пирог в течение 30- 40 минут или когда зубочистка, которой протыкают пирог, будет выходить чистой, кроме того корка будет золотистой.
  5. Оставить охлаждаться в погашенной духовке.
  6. Когда  температура достигнет комнатной разместить в холодильнике на 4 часа или на всю ночь

    СОВЕТ: Не рекомендуетя резать пирог, только что вынутый из духовки, нужно позволить этому отдохнуть и охладится, если вам не нравится хранить его в холодильнике.

Сырный торт филадельфия

Этот сырный торт из сыра филадельфия ужасно прост в изготовлении. Он не нуждается в духовке и ваши дети могут помогать вам готовить например основу из измельчённого печенья… и конечно съесть его потом, потому что этот сырный пирог, кроме того что он лёгкий он ещё: восхитительный!

Это один из этих рецептов, которые идеально подходят для новичков, не бойтесь и будете иметь ужасный успех.

К Вам придут гости  и Вы хотите приготовить какой-то особенный, легкий и быстрый десерт,: день рождения и желаете домашний торт? … не сомневайтесь, этот сырный торт филадельфия не обманет ваших ожиданий.

Ингредиенты:

  •     1 коробка сыра филадельфия
  •     2 пакетика 250 мл сливок
  •     6 ложка сахара
  •     1 пакетик лимонного желатина порошком
  •     1 пачка печенья мария
  •     150 г. сливочного масла
  •     Мармелад из земляники или на ваш вкус, который больше вам нравится

Приготовление сырного торта:

Сырный пирог из сырафиладельфия шаг за шагом
1. - Растереть печенье мария до состояния порошка. Расплавить сливочное масло и смешать его с печеньем.

2. - Этой пастой обмазать внутри форму для тортов, распределяя ее ложкой. Оставить в холодильнике.

3. - В подходящую кастрюльку, вылить сливки, поставить на огонь добавить желатин и сахар, перемешивать до тех пор, пока желатин и сахар не растворятся, стараясь не доводить до кипения. Снять с огня и добавляем пачку сыра филадельфия. Взбить хорошо блендером всё выложить в форму для торта на основание из печенья.

4. - Когда сырная масса остынет, поставить в холодильник, торт должен охладиться и застыть (как минимум на 6 часов), вынутьиз формы, намазать мармеладом сверху и торт с сыром филадельфия можно считать готовым. Если вы хотите, чтобы он затвердел быстрее, можно поместить в мороженицу. Замороженный, достать, добавить мармелад и разморозить перед тем, как есть.

Паштеты из сыра филадельфия

Сыр филадельфия идеально подходит, для приготовления  различных соусов и паштетов, которыми можно приправлять мясо, холодные закуски, жареное мясо, салаты, и т.д.

Паштеты могут служить для наполнения варёных яиц и помидоров, мазать их на гренки, добавлять на пиццы, украшать консоме, и подавать в соусниках пользоваться по вкусу.

Сыр филадельфия хорошо сочетается со многими ароматными свежими травами или измельчёнными сушёными, с холодными закусками, острыми сырами, оливками, и т.д.

В этом рецепте соусы или паштеты с сыром филадельфия, солёным, для холодных соусов.

Паштет из сыра,
Ингредиенты:

  •     200 гр. сыра филадельфия
  •     50 гр. тертого сыра Пармезан
  •     25 гр. тертого сыра Рокфор
  •     100 гр. майонеза
  •     Измельчённые грецкие орехи
  •     Бабочки грецкого ореха, для украшения
  •     Соль и перец

Паштет из розового сыра,
Ингредиенты:

  •     200 гр. сыра филадельфия
  •     2 ст. ложки кетчупа
  •     1 мелконарезанный помидор
  •     1 варёная и тертая свекла
  •     Соль и перец

Паштет сыра филадельфия и оливок,
 Ингредиенты:

  •     200 гр. сыра филадельфия
  •     1 ст. ложка оливкового масла
  •     1 яичный желток, варёный размятый
  •     50 гр. зеленых нарезанных оливок
  •     50 гр. черных оливок

загрузка...